20 juin 2005
La noix et l'abricot
La noix et l'abricot Briser la coquille d'une noix défaite de son brou est un exercice ardu, parfois périlleux.Passée cette épreuve toujours incertaine, à l'issue jamais acquise, le cerneau livre les huiles les plus fines, les goûts les plus rares. Ecarte...